猪后颈两块骨头间半肥半瘦的一块肉最好吾爱知识网。因为蒸肉饼需要有肥有瘦的肉，这样的肉非常适合用来剁碎，做肉饼、肉丸、馅料，口感上佳吾爱知识网。如果用的是其他部位的肉，会因为过肥而觉得肉饼油腻，或是因为过瘦而嚼着干硬不够软滑吾爱知识网。
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2023-09-23
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2023-08-27
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