宣城有什么好吃的
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1、锅贴包吾爱知识网。锅贴包是煎烙的馅类小食品,以面粉、鲜肉馅、水等为主要食材制作的美食吾爱知识网。多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜吾爱知识网。宣城人喜食锅贴包,这体现在遍布街头巷尾的锅贴店数量上,更体现在人们乐此不疲起早排队的热情上吾爱知识网。
2、麻辣粉丝吾爱知识网。在宣城,麻辣粉丝是人们必吃的小吃,味重麻辣,城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店,各有所长,各具特色吾爱知识网。各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后,加入粉丝,铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间即可吾爱知识网。
3、宣城春卷吾爱知识网。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是常见的家常菜色吾爱知识网。素有黄金万两之称,因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富吾爱知识网。
4、蒿子馍馍吾爱知识网。蒿子馍馍是宣城地区(特别是郎溪、广德)的特色小吃,又名青团、清明团子、清明馍馍,是清明期间的主打产品吾爱知识网。其特点为颜色嫩绿,气味芳香,口感柔软又富有弹力吾爱知识网。
5、宁国粑粑吾爱知识网。宁国粑粑是宁国特色小吃之一,以香、软、油而不腻而出名,深受食客的喜爱,外地游客品尝后也对其赞不绝口吾爱知识网。
6、泾县发糕吾爱知识网。泾县水东(今陈村镇)、茂林一带的餐馆,都惯于用水磨米粉经过发酵加糖蒸熟成一种米粉糕,蒸制时先用文火,后用大火,蒸熟之后,在光泽透明的糕面撒上桂花卤和青红丝,五颜六色,一般切成菱形小块作为桌宴糕点,或供应早市,名谓发糕”吾爱知识网。
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