千岛湖之吻

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作者: 祁河

四月的千岛湖繁似锦,碧波荡漾,漫山的杜鹃、松花、柚蕊洒入水中,清澈的湖水倒映着翠竹、红枫、青松与漂亮的楼宇,小虾、白条、太阳鱼浮在水面欢快的嬉闹,而那些鲤、鲢、鳙等潜翔遨游于水下之城。蹲在岸边掬一捧甘洌的山泉,伸手可摘水底石阶的青螺,畅游坐卧其间是何等的宁静与惬意。

半倚在阳台的藤椅上就能观日出日落,云卷云舒,独享这满天彩霞、一湖秀水,尽情来呼吸这清新空气、渔家气蕴,吟唱朱子诗句、海瑞奏疏,咏颂天下国家、人民伟力。神往河山大好,叹儿女情长、人生苦短,事事无常,应若春水滋惠众生。一声汽笛划破长空,将人从遐想中唤醒,白色的游艇载你去攀梅峰览胜、登猴岛寻趣、去钓鱼岛观巨网捕捞鱼跃人欢的景象。

导游小叶风趣地让我们别称她“野导”,让大伙猜猜她是哪里人?昨天她已用数字详尽介绍了千岛湖的形成,有1078个岛屿、580平方公里水面、105种鱼类、一级水质,40个五星级店、1500万游客,安排在龙砚堂、鱼味馆品尝了独特的有机大鱼头,观看了出神入化的“水之灵”表演,还带我们登上湖中一个须拽开树枝荆棘小小的野岛,踏着吱吱作响的松针、松塔,采撷红鲜艳的映山红。这位被船老大称为最美导游,长发飘飘的湖南妹子,四年前来到这里,被千岛湖的美丽自然所迷恋,干脆嫁给了当地的小伙。

最可爱的是这次畅游的东道主章霓两岁八个月的女儿,相隔月余见到爸爸,搂着慈父稚气十足、憨憨的一吻,让一旁的娇妻热泪盈眶,引得大家眼热。更让在外打拼的章总面若桃花,深情地在小脸蛋上亲吻,仰开脖子连干数大杯杨梅酒,最终酩酊大醉。席间他介绍淳安米羹,说之前千岛湖的所在地很穷,许多人靠在外乞讨生活,人们将吃剩下的晒干装入布袋,过年时带回家添加蔬菜熬成米羹做年夜饭,逐渐演变成淳安人普遍的饭食并成为一道美味特色。

喜好吃螺蛳的中天赵总催促快上螺蛳!俗话说“清明螺,赛过鹅”,江浙人喜欢食螺《央视舌尖》曾优雅地报道,专门介绍千岛湖清水螺蛳,不仅是为了紧致的口感,更是为了吸食本身的趣味。同行的金华人都是吃螺蛳的高手,唇齿间只那么轻轻一嘬,鲜嫩、筋道的螺肉即入口中。章霓讲这道美食名为“千岛湖之吻”,可不是辣炒的佳肴必须嘴对嘴的吮吸才能品尝,看他们吃相咂咂有声,如此美妙,犹如亲吻状,叹这菜名起得也真是精妙。而我怎么努力也嘬不出来,只好用牙签挑食,而且感觉不像是西安街头卖的炒田螺。

见状曹总笑曰:这要运用空气学、力学的原理。首先用嘴唇含住、食尖顶住螺口嘬吸,动作要迅速,如不成功用唇舌转动倒过来吸一下、再倒过来猛吸便可,若样再吮不出来,就可能是螺蛳尖没夹或其他问题了,只能用筷头或竹签捅挑了,便无“吻”的滋味了。观我奏效又及:高手还能用舌齿将螺肉与螺肠分离,盼你写吃螺蛳的美篇来。遂大笑,酒酣,本要夜钓,终不便,几个浙人借酒家灯光,一会工夫在码头旁拣了一大袋千岛湖的清水石螺,说要带回西安,再回味回味这千岛湖之吻。

第二日睡到自然醒,在湖边过了过钓鱼瘾,得两三斤鲫鱼一条,脱钓两条,又得小白条一条,摸螺蛳一颗。胡诌两句:千岛锦绣一江奇,万顷碧波六湖猗。前载朱子海端事,犹记布衣方腊起。而今泛舟w翁立,人欢鱼跃拉网急。最忆胖头乳汁浓,吻螺吮嘬见功力,这算不算千岛湖江之吻呢?

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