清水寺附近的收藏家天堂——各种稀有名酒可一站购得的酒之美术馆

如今，把各种威士忌等名酒列入收藏清单的人越来越多，酒的价值也早已不止步于买醉。很多名酒作为一份沉静在家中的艺术品越来越受到人们的青睐。

今天就来给大家介绍一处各种收藏款齐备的购酒好去处。

这家酒之美术馆LIQUOR　MUSEUM　KYOTO　PREMIUM　SHOP就位于清水寺附近，乘坐京都市营巴士110、市营巴士100、市营巴士206至五条坂下车，步行一分钟左右就可以看到我们的酒之美术馆了。

酒之美术馆的外观属于非常具有高级感的工业风。从门口看进去是暖暖的犹如画廊般温暖柔和的气氛。

店头的标志和风满满，快来开始我们的美酒之旅吧。

进来后就被这大量的酒震撼，墙面上摆满了各种想得到想不到的酒类，然而大量的名酒陈列在此却不觉得拥挤，反而有一种展示艺术品的感觉。

只仅仅一眼，也会发现这里酒类所涵盖的范围之广，收录的品种之多。而且这家店主打具有年份的名酒和各种稀有酒类，九成以上的酒类都是已停止生产或暂停贩卖的绝版酒。普通店铺中无法收录的酒类在这里几乎都可以找到，是收藏家们一定不应该错过的一家宝店。

从日本著名的威士忌三得利开始。拥有近百年历史的山崎蒸溜所可谓享誉世界。在坚持出产本土威士忌的道路上不断探索，终于出品了另很多人着迷的日本特有威士忌。

首先不得不提的就是山崎系列。山崎12年更是在国际大赛上收获了大奖。

虽然面市较晚但依旧受到广泛好评的山崎18年。以及已经停产，极其难买的山崎10年在这里都可以看到。

甚至还有年产几千瓶的超稀有山崎25年，这款斩获单一麦芽威士忌大奖的山崎25年，对于懂酒的收藏家们一定是不能错过的必入品。

完全进入收藏圈的轻井泽威士忌，不仅本来就是日本产量最低的威士忌酒厂，而且加上现在蒸馏所已停止使用，到现有桶中的存酒装瓶结束的一刻，便不在会有轻井泽威士忌。以高级西班牙雪莉桶进行精心熟成，不使用当地的材料，从最初开始便独树一帜，现在更是成为传奇般的存在。在制酒成本上也是毫不吝啬，采用最传统的直火加热蒸馏技术。独一无二不可复制。每一瓶都可以在拍卖场上艳压群芳。

在这里不仅可以买到甚至还有多种种类可选。

当然，三得利中的另一员干将——響HIBIKI也不会缺席。

取自山崎白州等原酒调和而成的HIBIKI获得了世界范围的广泛认可，也是三得利中作为调和酒认知度最高的一款。

2004、2006、2008都获得“International Spirits Challenge”全球最佳调配威士忌桂冠的響HIBIKI30年，瓶身铸有30个切面，代表響30年经历30载岁月的沉淀与熟成。并且也是属于一年只生产几千瓶的非量产威士忌。一瓶难求。

三得利的另一系列白州，也是让很多懂酒的朋友趋之若鹜的酒中靓品。

在网上传言即将停产的白州12年，几乎成了收藏者心中一定要到手一瓶的朱砂痣。而如此供不应求的白州12年，在酒之美术馆里也是可以购得的。不仅如此，白州中年份最久，极具保值价值的白州25年这里也被收录其中。

下面这款也是白月光般的存在。

陈化50年以上的顶级醇香，配以手工打造的水晶玻璃瓶身，每一瓶都可称为梦幻之酒的路易十三。

接下来这 责任编辑：小何

猜你喜欢