饮食文化

高铁新时代与特色饮食文化交流——2021荆楚社科讲坛走进武汉铁路职业技术学院

(通讯员:朱京阳,李文琦)12月10日下午,华中师范大学历史文化学院教授、历史学博士、博士生导师姚伟钧再次做客2021荆楚社科讲坛,开讲“高铁新时代与特色饮食文化交流”,为武汉

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在广州哪里才能吃到地道的广式茶点?广州好·水上茶居你饮过咩

广州人早上见面打招呼喜欢问“饮左茶未”,以此作为问候早安的代名词,可见广州人对茶的喜爱。广州人爱“饮茶”,茶文化既是民俗文化,又是饮食文化。广州人饮茶不重茶,但对“食”倒是很考

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食在广州,“一盅两件”绝不能缺席!

广州人爱吃、会吃是天下闻名的,除了不断对本土饮食进行传承创新外,广州也特别乐于接受来自世界各地的饮食文化,因而其烹调技艺得以不断充实和改善,风格日益鲜明。而在广州饮食文化里,一

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“梵音斋宴 画意西湖”——2019国际美食家•中华美食朝圣之旅杭州行寓意深刻

2019年10月18日,国际美食家协会大中华区总会理事秘书长李珩女士与国际美食家访问团一行抵达杭州,深层次的了解杭州饮食文化,共同寻“中国美味”,发现杭州食之美。杭州饮食文化源

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“梵音斋宴 黄龙秋赏”——2019国际美食家•中华美食朝圣之旅杭州行寓意深刻

2019年10月18日,国际美食家协会·大中华区总会理事秘书长李珩女士与国际美食家访问团一行抵达杭州,深层次的了解杭州饮食文化,共同寻“中国国际美食家”,发现杭州食之美。杭州饮

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